2/20（木）休業のお知らせ
今朝早く、除雪車の音で目が覚めて「また雪!?」とカーテンを開けたら晴れていたので（道路脇の雪を排雪していたようです）、安心して二度寝したら寝坊しました（笑）。
だってだって、お布団が離してくれないんだもん♡（かわいくない）。
朝イチの訪問がなくて良かった。
さて、明日は寝坊するわけにいかないのです。
明日２月20日（木）は、講習受講のため休業させていただきます。
電話は携帯に転送されますが、受講中は電話に出ることができないので、留守録にご用件を入れてください。
昼休みか講習会終了後に、折り返しお電話します。
何の講習会かというと、カフェ開業に必要な「食品衛生責任者」になるための講習なのです。
あーぁ、という溜め息が聞こえてきそう（笑）。
この資格を取れば、うさぎカフェの営業許可に必要な２つの人的要件はクリアするのです。
（参考）
１．「飲食店」「喫茶店営業」許可に必要な資格が「食品衛生責任者」で、講習会を受講すれば取得できます。調理師などの資格を持っている人は、資格者と認められます。
２．「第一種動物取扱業」登録に必要な資格が「動物取扱責任者」です。ペットショップなどで半年以上働いたり、所定の学校を卒業するほか、「愛玩動物飼養管理士」などの公的資格を取ることでも取得できます。
後者は既に取得済み（２級愛玩動物飼養管理士登録）なので、残り前者を取れば良いのです。
張り切って受講してまいります。
新入りうさぎさんも、だいぶ慣れてきましたよ。
キミきゃわうぃぃねぇ～♪
さぁ、働こうっと。